商品一覧

現在、オンラインショップはリニューアル準備中のため、ご注文はお電話・FAXにて受付けを行っております。
お客様にはご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願いいたします。

丹波の黒さや(丹波黒大豆のえだまめ)

販売開始時期:2019年10月10日頃から予定しております。

丹波の黒さや(黒枝豆)とは

丹波篠山産の丹波黒枝豆(丹波の黒さや)は一般の枝豆とは違いさやの色もごく黒く、さやに斑点があったり、外見は必ずしもよくありませんが、味はコクがあり、粒の大きさはもちろんのこと、甘みものった大変美味な丹波黒大豆の枝豆です。 昭和48年に当店が初めて世の中に送り出し、昭和59年に登録商標出願と通販を開始いたしました。
それ以降永年ご愛顧を頂いております。

毎年、10月10日ごろから収穫がはじまり、10月の20日過ぎまでのごく短い期間のみの季節限定商品です。
丹波黒大豆が完熟して黒豆になる以前に青い若いさやを枝豆として召し上がっていただく・・・。
この独特の風味、自然の甘みをご堪能下さい。

小田垣商店の枝豆収穫基準
当店は丹波黒大豆の老舗として良質の品をお客様にお届けできるよう枝豆の収穫時に基準を設けております。
また、出荷の前には篠山市内の各農家を集め、毎年枝豆の講習会を開いて基準を満たすように指導しております。
さらに、集まってきた枝豆をひと束ひと束、当店の職人が検品し、基準を満たした品のみお客様のお手元にお届けしております。

収穫時期ごとに異なる深い味わい。

10月10日頃(初期)

さやの色はまだ青く若く、みずみずしい味わいで、黒さやの中では一番美しい色あいの時期です。
見栄えがよく、きれいな枝豆をお求めの方におすすめです。
やわらかなやさしい甘みをご賞味下さい。

10月半ば(中期)

10月も半ばになりますとさやに茶色い斑点が出てまいります。
子実はその分いっそう膨み、味は濃くなってまいります。
日がたつにつれ圃場でどんどん粒の肥大が進んでいきます。
見た目と旨みのバランスのとれた時期かと存じます。

10月20日前後(後期)

さやの色は黄色くなり子実も赤味が出て、見栄えは悪くなってまいります。段々と黒大豆に近くなってくるのです。
しかし、その分味の方は濃く深くなってまいります。
黒さやは圃場で日が経つと実が黒くなって硬くなっていきます。
そのためご賞味いただける適期がこのように大変短いのです。
黒さやとして味わっていただける最終の時期です。
黒大豆に最も近いもっちりとした食感はまた格別です。

丹波の黒さや(枝豆)

丹波の黒さや(枝豆)(2019年度の販売は終了いたしました。)

<生産地:丹波篠山>

昭和48年に当店が初めて世の中に送り出しました丹波黒豆のえだまめで、今や丹波の秋の風物詩です。
粒が大変大きく、一般の枝豆とは違いサヤの色も少し黒く、サヤに斑点があったりと必ずしも見た目はよくありませんが、糖度が高く、丹波黒特有のもっちりとした食感で一度食べたら普通の枝豆は食べられなくなるほどの驚きのおいしさです。

2019年度の販売は終了いたしました。
またのご利用をお待ちしております。

販売開始時期:2020年10月10日頃から予定しております。

蒸し豆ドライパック

蒸し黒豆ドライパック (簡易箱入)

蒸し黒豆ドライパック (簡易箱入)

<原料原産地:兵庫県産>

テレビ取材で注目。どんなお料理にも最適です。蒸したての豆の味わいをそのまま食卓へお届け。
調理不要で簡単・便利・ヘルシーな蒸し豆です。
思い立ったらすぐ食べられる!ホックリ食感の美味しい蒸し黒豆。
シンプルに作られているので、素材本来の味が引き立ちます。

兵庫県認証食品
平成25年度 「丹波すぐれもの大賞」選出
平成28年度 「五つ星ひょうご」選定商品

*化粧箱をご希望の方はお申し付けください。(12袋入・15袋入のみ)

販売価格(税込)

12袋入り:3,111円[た-12]
15袋入り:3,888円[た-15]

蒸し大豆ドライパック (簡易箱入)

蒸し大豆ドライパック (簡易箱入)

<原料原産地:国内産>

どんなお料理にも最適です。蒸したての豆の味わいをそのまま食卓へお届け。
調理不要で簡単・便利・ヘルシーな蒸し豆です。
思い立ったらすぐ食べられる!ホックリ食感の美味しい蒸し大豆。
シンプルに作られているので、素材本来の味が引き立ちます。


*化粧箱をご希望の方はお申し付けください。(12袋入・15袋入のみ)

販売価格(税込)

12袋入り:2,333円[に-12]
15袋入り:2,916円[に-15]

蒸し黒豆ドライパック 大入り(36袋入・簡易箱)

蒸し黒豆ドライパック 大入り(36袋入・簡易箱)

<原料原産地:兵庫県産>

テレビ取材で注目。どんなお料理にも最適です。蒸したての豆の味わいをそのまま食卓へお届け。
まとめ買いしたい方におすすめ
調理不要で簡単・便利・ヘルシーな蒸し豆です。
思い立ったらすぐ食べられる!ホックリ食感の美味しい蒸し黒豆。
シンプルに作られているので、素材本来の味が引き立ちます。

兵庫県認証食品
平成25年度 「丹波すぐれもの大賞」選出
平成28年度 「五つ星ひょうご」選定商品

販売価格(税込)

9,332[た-36]

蒸し大豆ドライパック 大入り(36袋入・簡易箱)

蒸し大豆ドライパック 大入り(36袋入・簡易箱)

<原料原産地:国内産>

どんなお料理にも最適です。蒸したての豆の味わいをそのまま食卓へお届け。
まとめ買いしたい方におすすめ
調理不要で簡単・便利・ヘルシーな蒸し豆です。
思い立ったらすぐ食べられる!ホックリ食感の美味しい蒸し大豆。
シンプルに作られているので、素材本来の味が引き立ちます。

販売価格(税込)

6,999[に-36]

蒸し豆ドライパック 詰合(簡易箱入)

蒸し豆ドライパック 詰合(簡易箱入)

<原料原産地:国内産>

どんなお料理にも最適です。蒸したての豆の味わいをそのまま食卓へお届け。
調理不要で簡単・便利・ヘルシーな蒸し豆です。
思い立ったらすぐ食べられる!
ホックリ食感の美味しい蒸し黒豆と蒸し大豆の詰合せ。
シンプルに作られているので、素材本来の味が引き立ちます。

*化粧箱をご希望の方はお申し付けください。(12袋入・15袋入のみ)

販売価格(税込)

黒豆8袋、白大豆4袋の詰合:2,852円[たに-12]
黒豆10袋、白大豆5袋の詰合:3,564円[たに-15]

黒豆

大玉丹波黒大豆

大玉丹波黒大豆

<生産地:兵庫県丹波篠山市(丹波篠山産)>

徹底した品質管理で、とれたての美味しさをそのまま食卓へ。
丹波篠山産の美味しい黒豆

創業享保19年丹波篠山の老舗黒豆卸店の代表商品
ひと粒、ひと粒、当店伝承の手よりで仕上げ、粒が丸くて大きく味のよい、
永年変わらぬ自慢の逸品黒豆。

販売価格(税込)

300g(2.5合):1,458円[K-3F]
600g(5合): 2,646円[K-5F]
1.2kg(1升): 4,968円[K-1F]

丹波黒大豆 中粒(煮汁用)1kg

丹波黒大豆 中粒(煮汁用)1kg

<生産地:兵庫県丹波篠山市(丹波篠山産)>

丹波篠山産の美味しい黒豆を
煮汁用や日常食など手軽に丹波黒大豆をどうぞ

販売価格(税込)

2,160[KJ-1F]

近江黒豆 200g

近江黒豆 200g

<生産地:滋賀県>

JA全農滋賀県本部様との契約栽培黒大豆で、お値打ち感のある良質黒豆

販売価格(税込)

411[L-11]

大豆

大玉錦白大豆

大玉錦白大豆

<生産地:滋賀県>

賞味期限:包装日より1年
保存方法:袋の開封前は直射日光や高温多湿を避けて常温で保存してください。袋の開封後は常温で保存されますと虫やカビが発生するおそれがありますので、通気性のある袋に移しかえて冷暗所で保存してください。

古くから丹波地方に存在していた大豆の種類の中から当店が明治時代初期より優良系統の種子選抜を繰り返し伝承してきました当店オリジナルの大豆で、表面の皮が破れていたり茶褐色の斑点があったり見た目は必ずしもよくはありませんが、粒が大きく素朴な田舎の味を感じる風味と美味しさが特徴です。

近年では、生産性を追及した改良品種の大豆が主流になっていますが、この大豆は収量は低いものの味の良い在来品種です。

販売価格(税込)

300g(2.3合):432円[S-3F]
650g(5合):918円[S-5F]
1.3kg(1升):1,620円[S-1F]

小豆

白小豆

白小豆

<生産地:兵庫県>

幻の小豆と言われる上品な美味しさの兵庫県産白小豆

販売価格(税込)

300g:1,026円[W-3F]
750g:2,322円[W-5F]
1.5kg:4,320円[W-1F]

丹波大納言小豆

丹波大納言小豆

<生産地:丹波>

粒・色・風味-三拍子そろった大納言です。
「吉事の日」を祝う、粒・色・味わいが自慢の、幻の小豆とも呼ばれる高級品種の丹波大納言小豆。

販売価格(税込)

300g(2.2合):1,026円[A-3F]
700g(5合):2,322円[A-5F]
1.4kg(1升):4,320円[A-1F]

豆菓子・スイーツ

黒豆しぼり豆

黒豆しぼり豆

<原材料名:丹波黒大豆(兵庫県産)、砂糖、食塩>

テレビ、雑誌などに多く紹介されました。
当店1番人気の黒豆菓子。新食感、極上丹波黒豆うす甘納豆です。
やみつきになる人続出!かみしめると丹波黒豆のうまみがジワっとする素朴な薄甘納豆です。

販売価格(税込)

100g:432円[H-12]
200g:756円[H-15]

煎り黒豆 80g

煎り黒豆 80g

<原材料名:丹波黒大豆(兵庫県産)>

香ばしく味わい深い煎り豆に仕上げました。
ポリポリとした食感が人気の兵庫県産丹波黒を原料とした素朴な煎り豆

兵庫県認証食品

販売価格(税込)

432[H-81]

やわらかしぼり豆 75g

やわらかしぼり豆 75g

<原材料名:丹波黒大豆(兵庫県産、遺伝子組み換えでない)、砂糖、食塩>

兵庫県産丹波黒100%使用の豆菓子です。
人気の黒豆しぼり豆をさらにやわらかくアレンジして、しっとりと仕上げた黒豆スイーツです。
大粒の丹波黒の甘さとやさしい風味が重なり、
しっとり、ふわっとした口あたりと上品な甘味は格別な味わいです。

販売価格(税込)

432円[H-51]

黒豆シュクル  43g

黒豆シュクル 43g

<原材料名:煎り黒豆(丹波黒大豆(兵庫県産、遺伝子組み換えでない))、砂糖、食塩、環状オリゴ糖>

ティータイムやちょっとした贈り物にオススメです。兵庫県産丹波黒100%使用の豆菓子です。
香りよい煎り黒豆をやさしく砂糖で包み込み、ほんのり甘くサクサク軽やか食感のプレミアム黒豆スイーツです。

販売価格(税込)

432[H-41]

黒豆ショコラ 60g

黒豆ショコラ 60g

<原材料名:煎り黒豆(丹波黒大豆(兵庫県産、遺伝子組み換えでない)、砂糖、ココアバター、全粉乳、黒豆きな粉(丹波黒大豆(兵庫県産、遺伝子組み換えでない))、乳糖、デキストリン、乳化剤、香料>

バレンタインの贈り物にオススメです。兵庫県産丹波黒100%使用の豆菓子です。
黒豆煎り豆にホワイトチョコレートをふんだんに使って包み込みました。
黒豆きな粉の上品な甘さの中にほんのりコクと香りが利いた黒豆スイーツです。
平成29年度 五つ星ひょうご選定商品

販売価格(税込)

432[H-31]

抹茶しぼり豆 60g

抹茶しぼり豆 60g

<原材料名:丹波黒大豆(兵庫県産、遺伝子組み換えでない)、砂糖、抹茶、食塩、加工澱粉>

兵庫県産丹波黒100%使用の豆菓子です。
人気の黒豆しぼり豆を抹茶で贅沢にアレンジした黒豆スイーツです。
大粒の丹波黒の甘さに抹茶のほろ苦い風味が重なり、
ふわっとした口あたりと上品な甘味は格別な味わいです。

平成30年度 五つ星ひょうご選定商品

販売価格(税込)

432[H-21]

丹波黒豆茶

丹波篠山産丹波黒豆茶ティーバッグ (3g×12袋入)

丹波篠山産丹波黒豆茶ティーバッグ (3g×12袋入)

<原材料名:丹波黒大豆(兵庫県丹波篠山市産)>

(カップ1杯分用)

黒豆の本場、丹波篠山産の丹波黒のみ100%使用。ノンカフェインです。
丹波黒豆の甘味とコクを最大限に引き出した至福の一杯をお楽しみください。
丹波黒大豆の風味をより豊かにお楽しみいただける後味スッキリの黒豆茶です。
お湯や冷水を1杯ずつ注ぐだけで簡単にお飲みいただけます。
手軽なノンカフェインのティーバッグ黒豆茶です。
*お好みでお湯の量や浸す時間を調整して下さい。

販売価格(税込)

389[T-11]

丹波黒豆茶 (8g×15袋入)

丹波黒豆茶 (8g×15袋入)

<原材料名:丹波黒大豆(兵庫県産)>

(煮出し、急須用)

兵庫県産丹波黒のみ100%使用。ノンカフェインです。
丹波黒豆の甘味とコクを最大限に引き出した至福の一杯をお楽しみください。
味わい豊かな香ばしい香りとほんのりと甘い味が特徴の黒豆茶です。
ノンカフェインだから、妊婦・授乳中の方やお子様にも安心してお飲みいただけます。
お手軽なティーバック入りなので、ホットでもアイスでも簡単にお召し上がりいただけます。

販売価格(税込)

756[T-12]

きな粉

黒豆きな粉 100g

黒豆きな粉 100g

<原材料名:丹波黒大豆(兵庫県産)>

こだわりの製法でコクのある黒豆きな粉に仕上げました。
兵庫県産丹波黒豆を使用し、黒豆の美味しさが際立つ黒豆きな粉
おはぎや和菓子作りなどに最適。

兵庫県認証食品

販売価格(税込)

307[J-11]

丹波黒大豆煮豆 他(ビン入り)

黒豆煮豆

丹波黒大豆煮豆

原材料名:黒大豆(京都府産)、砂糖、食塩

保存方法:開封前は直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がり下さい。

当店の職人が素材を吟味し、伝統の手撰りで選び抜いた良質の京都産の大粒丹波黒豆を使い、素材を活かした、張りのある美しく艶やかで、ふっくらとした上品な甘さの煮豆に仕上げております。

販売価格(税込)

280g(固形量 160g):1,080円[B-12]
420g(固形量 260g):1,620円[B-11]

黒豆煮豆 270g×2(化粧箱入り)

丹波黒大豆煮豆セット 2本入り(化粧箱入り)

原料原産地:国内産

雑誌【ゼクシィ】に紹介されました。贈り物や結婚式の引き出物に最適の逸品

当店伝統の手よりで選び抜いた良質の丹波黒を上品な甘さの煮豆に
仕上げた当店お薦めの逸品です。

つややかな丹波黒大豆煮豆を贈り物に

販売価格(税込)

3,510[BS-21]

黒豆煮豆

黒豆煮豆セット 3本入り(化粧箱入り)

<原料原産地:国内産>

贈り物や結婚式の引き出物に最適の逸品
当店伝統の手よりで選び抜いた良質の丹波黒を上品な甘さの煮豆に仕上げた当店お薦めの逸品です。
つややかな丹波黒大豆煮豆を贈り物に

販売価格(税込)

5,130円[BS-31]

ビン2本詰合せ(化粧箱入り)

ビン詰合せ(化粧箱入り)
2本入り(黒豆煮豆1本・栗甘露煮1本)

<原料原産地:国内産>

プレゼントや進物用に最適の逸品
贈答用に最適な化粧箱入り
こだわり素材を使用したビン入り煮シリーズ。

販売価格(税込)

3,726円[BS-22]

ビン3本詰合せ(化粧箱入り)

ビン詰合せ(化粧箱入り)
3本入り(黒豆煮豆2本・栗甘露煮1本)

<原料原産地:国内産>

プレゼントや進物用に最適の逸品
贈答用に最適な化粧箱入り
こだわり素材を使用したビン入り煮シリーズ。

販売価格(税込)

5,346円[BS-32]


栗渋皮煮

栗渋皮煮

<原材料名:栗(国内産)、砂糖、pH調整剤>

国内産栗を100%使用し、素材の美味しさが引き立つよう甘さ控えめに仕上げました。
めったにお目にかかれない、国内産栗の渋皮付き甘露煮

販売価格(税込)

200g(固形量):1,836円[B-21]


大納言小豆煮豆

大納言小豆煮豆

<原材料名:大納言小豆(丹波産)、砂糖、食塩>

風味の深さと優れた食感が特徴の煮豆です。
丹波産丹波大納言小豆使用。

販売価格(税込)

260g(固形量):1,620円[B-41]


栗甘露煮

栗甘露煮

<原材料名:栗(国内産)、砂糖>

国内産栗を100%使用し、ふくよかな甘みと舌触りの良い食感に仕上げました。
国内産栗使用、上品な甘さと極上の舌ざわり

販売価格(税込)

固形量 130g:1,458円[B-32]
固形量 200g:1,836円[B-31]

紫花豆煮豆

紫花豆煮豆

<原材料名:紫花豆(群馬県産)、砂糖、食塩>

さっばりと甘さ控えめに仕上げました。
上州(群馬県)産紫花豆を使用し、食べごたえのあるとても大きい紫花豆

販売価格(税込)

260g(固形量) :1,620円[B-51]

送料

北海道
¥1,705
東北
(青森/岩手/宮城/福島/秋田/山形)
¥935
関東・信越
(東京/千葉/神奈川/埼玉/山梨/群馬/茨城/栃木/長野/新潟)
¥660
中部・北陸
(愛知/三重/静岡/岐阜/富山/石川/福井)
¥660
関西
(大阪/兵庫/京都/和歌山/滋賀/奈良)
¥605
中国・四国・九州
(岡山/広島/鳥取/島根/山口/香川/徳島/愛媛/高知/福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島)
¥660
沖縄
¥1,925

※北海道、沖縄への送料については、サイズにより価格が変わる場合があります。詳しくはお問い合わせください。

※ご注文の商品数によりお荷物が複数になる場合がございます。その場合は、上記の金額×口数となります。

配送時間

下記の配送時間をご指定いただけます。
ご注文時にご希望の時間帯をお伝えください。

  1. 午前中
  2. 14:00~16:00
  3. 16:00~18:00
  4. 18:00~20:00
  5. 19:00~21:00

※天候や交通事情により配送が遅れる場合がございます。

お届けについて

  • 注文受付後3営業日以内にヤマト運輸にて発送いたします。
    ただし、ご注文が集中する中元・歳暮シーズン等の時期は、この限りではありません。
  • お引き渡し時期はご注文時期・内容により、出荷可能日が変わる場合がございます。
  • 年末年始のお届けについては、商品ごとに異なりますのでお問い合わせください。

 

ご注文方法

お電話 079-552-0011 / 079-552-5371
受付時間/平日8:30~17:00
FAX 079-552-5375 ご注文用紙はこちら
受付時間/24時間受付

※お支払い方法につきましては、「郵便振替・後払い」のみとなります。

→その他詳細は、特定商取引法に基づく表示をご覧ください。

ページトップ